Правильное питание залог процветания

В целях закрепления у детей знаний о здоровом образе жизни, правильном питании, важности употребления овощей и фруктов, в нашем детском саду прошел кулинарный практикум «Приготовление фруктового салата».

Сначала дети узнали о том, что такое салат, какие виды салатов бывают, из чего их готовят, повторили правила гигиены при приготовлении пищи и меры безопасности при работе на кухне. Затем ребята познакомились с этапами приготовления блюда: сортировка продуктов, мытье, очистка, нарезка. Во время готовки уточняли и обобщали представления о внешних и вкусовых качествах фруктов, содержащихся в них витаминах. Вспомнили и закрепили знания о мерах безопасности во время работы.
Юные поварята с большим энтузиазмом включились в приготовлении салата, для многих это был первый опыт приготовления еды и с нетерпением ждали дегустации.
Все остались довольны собой, научились готовить салат и теперь смогут и дома вместе с родителями приготовить вкусное и полезное блюдо!